Czekoladowe serce, Tort Galaretka Serce Pomarańczowa
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Czekoladowe serce
Składniki:
Na spód ciasta:
100 g herbatników czekoladowych
50 g masła miękkiego
Na masę serową:
500 g serca masarpone
2 czekolady mleczne
200 ml śmietany kremówki
Na polewę
50 ml śmietany kremówki
1 deserowa czekolada
Płatki migdałowe
Przygotowanie:
Herbatniki pokruszyć, wymieszać z masłem. Wyłożyć nimi foremkę i odstawić do zimnego miejsca.
Piekarnik rozgrzać do temp 180 st C.
Czekolady roztopić w kąpieli wodnej. Serek zmiksować. Wlać do niego rozpuszczoną czekoladę. Zmiksować dokładnie.
W tym czasie wstawić formę do piekarnika żeby podpiec spód.
Śmietanę ubić na sztywno, połączyć delikatnie z serkiem.
Masę serową wylać na podpieczony spód.
Piec ok. 50 min.
Ostudzić.
Przygotować polewę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, połączyć ze śmietaną, polać nią ciasto, udekorować płatkami.
I jeść
Jest szybkie w przygotowaniu i smaczne.