Cycuszki Murzynki, PRZEPISY, Ciasta i desery
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Cycuszki Murzynki
Lista składników
· 1 kostka
·
6 żółtek
· 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej
· 3 łyżki cukru
· 1 szkl mleka
· kieliszek wódki
· 1/2 białej czekolady
· Blat kokosowy: 6 białek
· 6 łyżek cukru
· 1 szkl maku
· 1 szkl wiórek kokosowych
· Poncz: 1/2 l przegotowanej wody
· 10 łyżek wódki
· aromat waniliowy lub rumowy
· Polewa: 3 łyżki cukru pudru
· 3 łyżki kakao
· 1/2 margaryny Kasi
· 3 łyżki wody
· jajko
· Dodatkowo: duża paczka biszkoptów
· Czas wykonania:do 30 minut
· Poziom trudności:łatwy
· Koszt wypieku:tani
· Wymiary blachy:brak informacji
· Ilość porcji:20
Jak zrobić?1. Białka ubić na sztywno z cukrem. Następnie dodać szklankę maku, i szklankę wiórek kokosowych. Piec ok 30 min.
2. Następnie żółtka, mąkę i cukier zetrzeć. 1 szklankę mleka zagotować. I do gotującego mleka wlać zółtka z mąką. Podobnie jak budyń.
3. Utrzeć i stopniowo dodawać ostygnnięty budyń, kieliszek wódki, 1/2 białej czekolady i kokos.
4. Przygotować poncz do nasączenia biszkoptów. Połączyć przegotowaną wodę z wódką i aromatem. Maczać biszkopty do połowy. Żeby za bardzo nie rozmiękły.
5. Polewa: 3 łyżki cukru pudru, kakao, i wodę rozpuścić na ogniu. Kiedy ostygnie polewa dodać jajo.
6. Na blat kokosowo-makowy wyłożyć krem a następnie nasączone biszkopty i polać polewą.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: ok 30 min
[ Pobierz całość w formacie PDF ]